蜂窩鹵煮鍋分為圓形和方形。利用蒸汽使鍋內(nèi)底部和周邊同時(shí)加熱，節(jié)省熱源，加熱均勻開鍋速度快。并聯(lián)蜂窩鹵煮鍋把幾個(gè)鍋連起來(lái)，帶上吊裝系統(tǒng)，可以控時(shí)控溫，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化。并聯(lián)鍋可以單獨(dú)使用也可同時(shí)使用，每個(gè)鍋都帶有獨(dú)立的加熱排水系統(tǒng)。